來源:網絡資源 作者:中考網整理 2019-08-19 16:49:25
外界條件 |
影響 |
生產措施 |
溫度 |
隨溫度升高而加強,過高又減弱 |
儲藏蔬菜、水果、糧食時保持低溫 |
水分 |
隨植物含水量的增加而加強 |
糧食在入倉以前一定要曬干 |
氧氣 |
在一定濃度內隨氧的濃度增加而加強 |
儲藏水果、蔬菜時降低含氧量(如充加氮氣) |
二氧化碳 |
二氧化碳濃度大時,受到抑制 |
充加二氧化碳延長水果、蔬菜的儲藏時間 |
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