來源:本站原創 2018-05-14 22:44:17
(4)小腸的結構特點:
消化食物和吸收營養物質的主要場所。
腸壁構造(由內向外):黏膜、黏膜下層、肌肉層、漿膜
小腸適于消化、吸收的特點:
①最長,大大增加了消化和吸收的面積,適于消化和吸收;
②內表面具有環形皺襞和小腸絨毛(大大增加了消化和吸收的面積);
③小腸絨毛內有毛細血管、毛細淋巴管,絨毛壁和毛細血管、毛細淋巴管的管壁都很薄,只由一層上皮細胞構成,這種結構有利于吸收營養物質;
(5)食物的消化:在消化道內將食物分解成為可以吸收的成分的過程。
淀粉(口腔、小腸):淀粉→麥芽糖→葡萄糖
蛋白質(胃、小腸):蛋白質→氨基酸
脂肪(小腸):脂肪→脂肪微粒→甘油+脂肪酸
(6)合理營養每日三餐,按時進餐
不偏食、不挑食、不暴飲暴食
均衡攝入五類食物(平衡膳食寶塔)
人在早、中、晚餐的能量攝取應當分別占30%、40%、30%。
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