骨的成分和物理特性
鑒定骨的成分
目的要求：知道骨的成分和物理特性
(1)材料用具(請(qǐng)寫(xiě)出至少4種)
(2)方法步驟
�、賵D1表示______，該步驟說(shuō)明______.
�、趫D2表示______，該步驟說(shuō)明______.
(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)論
①骨由______組成.
�、诠堑奈锢硖匦灾饕憩F(xiàn)在______兩個(gè)方面.
魔方格
答案：(1)鑒定骨的成分實(shí)驗(yàn)的材料用具(請(qǐng)寫(xiě)出至少4種)大魚(yú)的肋骨或小魚(yú)的一段骨，鑷子，酒精燈，試管，15%的鹽酸，滴管，清水，火柴.
(2)方法步驟
①將魚(yú)骨用火燒，有機(jī)物能燃燒，剩余物為無(wú)機(jī)物不易燃燒，骨會(huì)變成灰白色，變得脆硬，圖1表示為骨的煅燒，該步驟說(shuō)明骨中含有無(wú)機(jī)物.
�、诠侵械臒o(wú)機(jī)物能溶于鹽酸，所以將魚(yú)的肋骨浸泡在15%的鹽酸中，無(wú)機(jī)物在與鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)是能被溶解出來(lái)，剩余物為有機(jī)物，會(huì)變?nèi)彳�，圖2表示為骨的脫鈣，該步驟說(shuō)明骨中含有有機(jī)物.
(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：
�、俟怯蔁o(wú)機(jī)物和有機(jī)物組成.
�、跓o(wú)機(jī)物使骨堅(jiān)硬，有機(jī)物使骨柔韌，因此骨的物理特性主要表現(xiàn)在硬度和彈性?xún)蓚�(gè)方面.
故答案為：
(1)大魚(yú)的肋骨或小魚(yú)的一段骨，鑷子，酒精燈，試管，15%的鹽酸，滴管，清水，火柴.
(2)①骨的煅燒;骨中含有無(wú)機(jī)物;②骨的脫鈣;骨中含有有機(jī)物;
(3)①無(wú)機(jī)物和有機(jī)物;②硬度和彈性
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